虱目魚 (學名：Chanos chanos)

虱目魚在台灣作為食用魚的歷史非常悠久，民間歷史留傳鄭成功登陸鹿耳門時，當地居民獻貢此魚，而鄭成功說到這是「甚麼魚」，經流傳後就成了虱目魚的由來。

「台灣第一魚」虱目魚至今已有300餘年的養殖歷史，且容易馴養，是台南的家魚，平民的皇帝魚，虱目魚養殖面積約8000公頃年產6萬噸40億元產值，更是重要的混養工作魚種，常為養殖池清除絲藻用，HANAQUA在1989年推出了虱目魚專用料，並持續精進配方為養殖戶爭取最大收益，我們也注意到，在環境的變化及市場價格的引導下，混養底棲蝦類作為收益來源已成為主流手法，通常這樣的養殖方式白蝦的活存率都只有2-3%，我們便在2019年推出了「魚蝦混養料」透過滿足魚蝦兩物種的營養需求及攝食的物理特性，有效的得到5%的活存率表現，直接的為養殖戶創造更多的收入。

虱目魚不只產量穩定、價格親民，更是優良的蛋白質來源，對於人體約有87%-98%可完全吸收，游離胺基酸組氨酸與牛磺酸等具抗氧化功能的氨基酸特高，還有豐富的維生素礦物質，以及比鰻魚還要豐富的EPA、DHA對於心血管、腦神經、視神經都有很好的幫助，平民皇帝魚稱號當之無愧。